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Dott. Andrea Foti

Biologo Nutrizionista iscritto all’albo dei biologi.
Sono laureato in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana, ho conseguito due master:
– Master di II livello in Nutrizione umana
– Master in Sport Nutrition and wellness.

Attualmente lavoro come libero professionista nel mio studio privato e in diversi poliambulatori.

(+39) 327 8807506

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MIELE: oro naturale 🍯

Oggi parliamo di miele e del suo utilizzo al posto del MALEDETTO, e sottolineo maledetto, zucchero che sia raffinato o di canna non cambia nulla, rimarrà sempre maledetto!

Dove utilizzarlo ? 🤷🏽‍♂️

Ognuno di noi, lo utilizza in una calda tisana, in un infuso oppure nello yogurt greco per apportare dolcezza(io utilizzo un cucchiaino 🙋🏼‍♂️). Il miele è un ottimo sostituto per dolcificare il caffè( anche se si consiglia amaro 😉) e perché no, da utilizzare nei dolci. Pochi conoscono le proprietà e le azioni che rendono questo alimento speciale, scopriamole insieme!
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Il miele è un alimento energetico composto da zuccheri semplici facilmente digeribili e ricco di enzimi, vitamine, oligoelementi, e può essere utilizzato per la sua azione antiossidante, antimicrobica, antinfiammatoria, per gli sportivi e nelle patologie del tratto gastrointestinali.

⛔️Importante leggere sempre l’ETICHETTA e scegliere sempre un miele italiano con la dicitura “FAI miele italiano” che è un’arma per combattere il miele extracomunitario e spesso non idoneo al consumo in UE perché proveniente da alveari trattati con antiparassitari proibiti da noi.

🙋🏻‍♂️Per me rientra nei super food per la nostra salute, ne consiglio un cucchiaino al giorno. Il nostro caro Winny the Pooh aveva già capito tutto!😉


Benvenuto mio caro lettore, grazie per avere letto l’articolo, se vuoi altre informazioni su di me, lascia che mi presenti, Qui ti racconto chi sono.
Se invece sei in cerca di altre informazioni utili riguardo la nutrizione e l’alimentazione, ti consiglio di continuare la navigazione su questo blog, oppure puoi visitare le mie pagine social come Facebook e Instragram, mi troverai come Dr.Andrea Foti. 

Sono convinto che troverai utili anche tutti gli altri articoli, ricordati puoi condividere con chi ami e a chi tieni tutte le informazioni che trovi sulla mia pagina, perchè come dico sempre la SALUTE dev’essere a portata di tutti, facciamo rete divulgando informazioni utili, aboliamo queste false dicerie, ormai tramandate da generazioni o divulgate da ciarlatani. 

La tua Salute vale e credo che non sei qui per sbaglio, per questo condividi e ricordati di seguirmi per restare sempre aggiornato nel campo della nutrizione. Ciao e buona nutrizione. 

Conosciamo le “Noci di Macadamia” ? 🤷🏻‍♀️🤷🏽‍♂️

Alimento poco conosciuto ma molto importante per la sua composizione nutrizionale. Le noci di macadamia sono un ottimo spuntino da introdurre in una sana alimentazione. Sono apprezzate per il loro alto contenuto di vitamine del gruppo B e minerali come: calcio, potassio, fosforo, ferro, zinco e magnesio.
Interessante il loro contenuto di grassi monoinsaturi, fondamentali per combattere i radicali liberi e il colesterolo cattivo. Alleate di fegato e muscolo, aiutano anche il transito intestinale grazie al contenuto di fibre.

Dove acquistarle? Non è facile trovarle in commercio, ma ad oggi sempre più supermercati si sono attrezzati, le trovate anche in bustine monodose da 30g.

In sostanza un alimento piccolo e sconosciuto ma con tanti benefici.


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