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Dott. Andrea Foti

Biologo Nutrizionista iscritto allโ€™albo dei biologi.
Sono laureato in Scienze dellโ€™Alimentazione e Nutrizione Umana, ho conseguito due master:
โ€“ Master di II livello in Nutrizione umana
โ€“ Master in Sport Nutrition and wellness.

Attualmente lavoro come libero professionista nel mio studio privato e in diversi poliambulatori.

(+39) 327 8807506

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Archivio Categorie: Colazione

Il mio porridge

Ecco il mio delizioso porridge per iniziare la settimana ๐Ÿฅฃ๐Ÿ‘‡

โžก๏ธfiocchi d’avena tostati๐ŸฅŸ
โžก๏ธyogurt greco magro๐Ÿฅ›
โžก๏ธmarmellata light di fragole๐Ÿฏ
โžก๏ธfragole๐Ÿ“
โžก๏ธciliegie๐Ÿ’
โžก๏ธarachidi๐Ÿฅœ
โžก๏ธcioccolato fondente 100%๐Ÿซ

Ovviamente, il tutto accompagnato da un buon caffรจ per iniziare al meglio la giornata โ˜•


Benvenuto mio caro lettore, grazie per avere letto lโ€™articolo, se vuoi altre informazioni su di me, lascia che mi presenti, Qui ti racconto chi sono.
Se invece sei in cerca di altre informazioni utili riguardo la nutrizione e lโ€™alimentazione, ti consiglio di continuare la navigazione su questo blog, oppure puoi visitare le mie pagine social come Facebook e Instragram , mi troverai come Dr.Andrea Foti.

Sono convinto che troverai utili anche tutti gli altri articoli, ricordati puoi condividere con chi ami e a chi tieni tutte le informazioni che trovi sulla mia pagina, perchรจ come dico sempre la SALUTE devโ€™essere a portata di tutti, facciamo rete divulgando informazioni utili, aboliamo queste false dicerie, ormai tramandate da generazioni o divulgate da ciarlatani.

แดกแด€sแด€แดษชsรน ษดแดแด„แด„ษชแดสŸแด€&ส™แดœส€ส€แด แด…ษช แดแด€ษดแด…แดส€สŸแด‡ ๐Ÿซ

Ricettaโคต๏ธ

โ€ข 10 gr ๐—ง๐—ฒ๐—บ๐—ฝ๐˜๐—ฎ๐˜๐—ถ๐—ผ๐—ป ๐—–๐—ฟ๐—ฒ๐—ฎ๐—บ๐˜† ๐—ก๐˜‚๐˜๐˜๐˜† ๐——๐—ฟ๐—ฒ๐—ฎ๐—บ
โ€ข 10 gr burro di mandorle 100%
โ€ข 150 gr Kefir bianco
โ€ข bevanda vegetale sz zuccheri aggiunti q.b
โ€ข 2 wasa

Procedimento: in un piatto alternate un primo strato di wasa bagnati nella bevanda vegetale e kefir, decorate con la ๐—ง๐—ฒ๐—บ๐—ฝ๐˜๐—ฎ๐˜๐—ถ๐—ผ๐—ป ๐—–๐—ฟ๐—ฒ๐—ฎ๐—บ๐˜† ๐—ก๐˜‚๐˜๐˜๐˜† ๐——๐—ฟ๐—ฒ๐—ฎ๐—บ e il burro di mandorle.
Fate riposare in frigorifero per una notte e la colazione รจ servita!


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๐Œ๐ฎ๐Ÿ๐Ÿ๐ข๐ง ๐Ÿ๐ข๐ญ ๐š๐ฅ ๐ฉ๐ข๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐œ๐ก๐ข๐จ ๐Ÿง

Ricettaโคต๏ธ
(6 muffin circa)

โ€ข 6 cucchiaini di ๐๐ข๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐œ๐ก๐ข๐จ ๐‚๐ซ๐ž๐š๐ฆ๐ฒ
โ€ข 100 gr di farina 00
โ€ข 100 gr di farina integrale
โ€ข 100 gr di fiocchi di avena
โ€ข 200 gr di ricotta di mucca
โ€ข 2 uova
โ€ข 60 gr di zucchero di cocco
โ€ข 100 gr di acqua
โ€ข 1 bustina di lievito per dolci
โ€ข 1 cucchiaino di olio extravergine
โ€ข granella di pistacchio q.b

Procedimento

Mescola uova e zucchero, aggiungi olio, ricotta e amalgama. Aggiungi l’acqua, la farina, il lievito e fiocchi di avena. Imburra i pirottini, aggiungi un cucchiaio di impasto ed un cucchiaino di ๐๐ข๐ฌ๐ญ๐š๐œ๐œ๐ก๐ข๐จ ๐‚๐ซ๐ž๐š๐ฆ๐ฒ, ricopri con un cucchiaio di impasto, granella di pistacchio e fiocchi di avena. Preriscalda il forno ed inforna a 180ยฐ per 40 min circa. I vostri super Muffin sono pronti! ๐Ÿฅณ


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๐”พ๐•’๐•๐•๐• -๐•„๐•š๐•ครน โ„™๐•–๐•ค๐•”๐•’&๐”ฝ๐•ฃ๐•ฆ๐•ฅ๐•ฅ๐•š โ„๐• ๐•ค๐•ค๐•š

Ricetta:

๐Ÿ“Œ#gallettedifarro 10 gr
๐Ÿ“Œ#yogurtgreco#magro#pesca 150 gr
๐Ÿ“Œ#bevandavegetale sz zuccheri aggiunti q.b
๐Ÿ“Œ#frutti di bosco 50 gr (anche congelati)
๐Ÿ“Œ#mirtilli q.b
๐Ÿ“Œ#acqua mezza tazzina

Procedimento: in un pentolino aggiungi frutti rossi e acqua, fai cuocere per circa 5 min, frulla il tutto con il frullatore ad immersione. Fai raffreddare. Nel frattempo bagna le gallette con la bevanda vegetale, stratifica con lo yogurt, aggiungi la composta di frutti rossi e fai riposare una notte in frigo. Decora con i mirtilli freschi. ๐Ÿฅฐ

La tua colazione รจ pronta!ย ๐Ÿฅณ


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Ingredienti:

โ€ข 10 gr burro d’arachidi 100%
โ€ข 10 gr crema alla nocciole
โ€ข 150 gr yogurt greco magro alla vaniglia
โ€ข 30 gr biscotti secchi sz zuccheri aggiunti
โ€ข 5 gr di anacardi al naturale

Procedimento:
Schiaccia i biscotti e inseriscili in un coppapasta o in un bicchiere, aggiungi lo yogurt greco e fai riposare in frigorifero tutta la notte. La mattina successiva scalda 5 secondi in microonde la crema spalmabile e il burro d’arachidi, decora con gli anacardi e le creme appena scaldate.

Adesso la tua colazione รจ pronta per essere divorata! ๐Ÿฅณ


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